商品紹介

九州名産の柚子こしょうを使った新感覚の和風ソース。鍋物など和風料理にも、サラダなど洋風料理にも不思議にマッチします

醤油、醸造酢、砂糖、ゆず果汁、柚子コショー(ゆず、唐辛子、食塩)、昆布エキス、かつおエキス、食塩、唐辛子、(原材料の一部に、大豆、小麦、りんごを含む)

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香辛料が入っていますので、醤油色と言うよりも少し赤色がかかっています。

調理例

サーモンの香りサラダ

レタス・ピーマン・玉葱・レモンを食べやすい大きさに切り、サーモンに付け合わせます。さらに、ケッパーやディル・セルフィーユを彩りよく盛りつけます。柚子こしょうポン酢とオリーブオイルを混ぜ合わせて、かければできあがり！簡単にできるお薦めレシピです。